В четверг, 15 августа, в русском подворье этнографического комплекса «Национальная деревня народов Саратовской области» на Соколовой горе прошел фестиваль «Русская окрошка». Праздник посетил губернатор Валерий Радаев и члены правительства.
В фестивале приняли участие семь команд. Им нужно было из представленных продуктов как можно быстрее приготовить окрошку. На весь процесс было отведено двадцать минут. Многочисленных гостей праздника угощали несколькими видами этого блюда.
Глава региона выразил уверенность, что заново отстроенное «Русское подворье» станет популярным местом для посещения жителей и гостей Саратовской области.
Для гостей фестиваля русской окрошки на площадках Парка Победы выступили музыкальные коллективы области, среди которых были творческие коллективы Дворца культуры «Россия»: народный коллектив фольклорно-этнографического ансамбля «Собор», ансамбль народных инструментов «Сувенир», ансамбль народного танца «Радуга», ансамбль восточного танца «Васанти» и модельно-танцевальная «Школа движений».
